bagaimana sejarah panganan Burasa khas Sulawesi Selatan?

burasa adalah salah satu panganan khas masyarakat bugis dan makasar di sulawesi selatan. panganan ini dikenal juga dengan nama lapat, lontong bersantan atau buras. bentuknya seperti lontong cuma agak pipih dan masaknya tersendiri.panganan ini terbuat dari berasyang dimasak terlebih dahulu dengan santan yang banyak