Apakah manusia memiliki HAM semenjak ia meninggal dunia

Tidak.
Karena, artian dari hak sendiri adalah sesuatu yang boleh dilaksanakan, dijalankan, dimiliki, dan diselenggarakan. Ketika seseorang individu telah tiada, maka ia tidak lagi memiliki hak asasi manusia.
Toh hak asasi manusia digunakan untuk menjamin hidup manusia. Dalam konteks orang yang meninggal, sama sekali tidak ada yang dijamin.