apakah kertas minyak dan kertas roti itu sama

Perbedaan yang mendasar antara kertas minyak dengan kertas roti adalah kertas minyak yang lebih dapat menyerap minyak daripada kertas roti.

Pembahasan :

Untuk mengetahui perbedaannya, kita dapat terlebih dahulu mengetahui karakteristik antara kertas roti dan kertas minyak.

Karakteristik Kertas Roti

Kertas roti memiliki karakteristik yaitu kertas yang lebih tebal, mengapa demikian ? Karena, roti yang umumnya dibungkus dengan kertas roti adalah roti yang bersifat basah dan roti yang melalui tahap pengukusan. Wadah yang dapat menyerap air hasil pengukusan membuat air yang masih menempel di roti lebih terserap ke wadahnya yang membuat wadah akan semakin menempel sempurna yang menjadikan roti tahan lebih lama.

Karakteristik Kertas Minyak

Kertas minyak memiliki karakteristik yaitu dapat menahan lemak dari minyak yang terkandung dalam makanan. Lemak ini akan membuat kertas yang selain dilapisi plastik steril menjadi berwarna transparan dan cepat rusak jika makanan terus menerus bergesekan. Jenis makanan yang dibungkus dalam kertas minyak adalah makanan yang telah melalui proses penggorengan dengan minyak atau makanan yang memang memiliki kadar lemak tinggi.

Detail Soal :

Kelas : 9, 10

Mata Pelajaran : Wirausaha

Materi : Pengolahan

Kata Kunci : Menentukan kemasan makanan yang tepat

Kode kategorisasi : 9.23.1 atau 10.23.1

Pelajari Lebih Lanjut :

• Buah yang dapat dimanfaaatkan dalam pengolahan https://brainly.co.id/tugas/9238128

• Contoh teknik pengolahan makanan https://brainly.co.id/tugas/780523

#OptiTeamCompetition

#TingkatkanPrestasimu